Durante la seconda edizione dell’appuntamento organizzato da Food Service in collaborazione con la community Appetite for Disruption (A4D), che si è svolta il 29 giugno al Talent Garden di Milano,
L'amministratore delegato di Augusto Contract è stato intervistato ai microfoni di Foodservice sui temi affrontati durante il convegno come la ricerca di personale, i nuovi trend della ristorazione e le strategie di promozione.
Per la visione dell'intervista integrale: